Les bergeries de Palombaggia

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J’ai testé début octobre le relais&châteaux des bergeries de Palombaggia et ce fût un régal du début à la fin. La corse c’est ma madeleine de Proust, j’y allais enfant et je me fais un plaisir de faire découvrir à mon mari et mes enfants cette île superbe.

A peine descendue de l’avion, on respire cet air marin avec cette odeur de pin parasol.

Nous n’avons pas eu trop de chance avec la météo mais la vue , les chambres, la piscine, le restaurant sont un véritable enchantement.

Destination adaptée en famille 

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Le personnel est dévoué et très sympathique .

Avec nos  3 enfants nous avons été chouchoutés.

Les+:

  • les pins parasol (j’adore)
  • la piscine et la vue
  • le buggy pour aller à la plage
  • le petit déjeuner est un point fort

Les -:

Les- sont pour les autres restaurants de bord de mer qui ne font aucune cuisine eux mêmes et qui vendent ça très très cher!

 

A faire sur place:

Visite de Bonifacio (éviter les attrapes touristes)

Visite de Porto Vecchio (assez rapidement)

à Bastia:

  • Promenade place Saint-Nicolas (départ du petit train) et n’oubliez pas de rentrer dans la Maison Mattei au bord de la place (devanture blanche et rouge, c’est l’une des plus vieilles boutiques de l’ile – c’est là où on trouve l’apéritif Cap Corse et une belle variété de vins pour vous ou pour offrir)
  • Le vieux port et l’église Saint-Jean, la Niche de la Madunetta et la statue en marbre de la vierge marie (il reste encore des navires authentiques) c’est ici qu’il vaut mieux prendre un verre
  • Visiter le Palais des Gouverneurs (il y a le musée d’art et d’histoire de la Corse)
  • La place du marché
  • La réserve naturelle de l Etang de Biguglia (c’est un des plus bels endroits que je connaisse il y a plus de 250 espèces d’oiseaux et de végétaux c’est très grand il y a de belles photos à faire et cela montre la beauté qu’offre la Corse en terme de diversité)
  • Déjeuner U Paisanu c’est une boutique restaurant avec les spécialités (ils sont géniaux mais il faut réserver normalement) et c’est là qu’il faut acheter les spécialités aussi
  • Déjeuner Chez Vincent (pour la belle vue sur la mer à l’entrée du port, les bateaux qui arrivent ou repartent- il y a des supers desserts – top rapport qualité/prix – 12 rue Saint Michel)
  • Manger une glace si il fait beau car c’est une véritable tradition les glaces à Bastia ( Chez Raugi  ou chez Geronimi par exemple vous trouverez facilement les glaciers)
  • Pour gouter les biscuits traditionnels c’est A Biscutteria (rue Napoléon) c’est une famille qui les fait il faut prendre les canistrelli classiques ou citron

 

En longeant la côte pour aller dans le Sud et que vous le pouvez passer par San Giuliano (50min sur le chemin de Palombaggia car il y a un endroit magnifique à visiter c’est le Centre de l’Inra c’est le plus grand conservatoire au monde pour les agrumes c’est ouvert au public depuis peu c’est un lieu vraiment incroyable on découvre des odeurs et des fruits c’est dingue)

 

Enfin Le restaurant Le Frère  est à 2h de la plage de Palombaggia : https://www.restaurantlefrere.com/ C’est magnifique comme endroit il propose les fameuses vaches tigres à la carte

 

Attention en octobre ce n’est pas la saison du brocciu ! Gouter si vous en trouvrez par contre  la confiture d’immortelle et la cédratine.

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