Un sundae fraise à base de granola

GBR003-Website-Edited-Featured-Breakfast-Strawberry-Sundae

L’été arrive dimanche et mes envies de glace croustillantes avec… j’ai plusieurs idées et voici la première .

Un sunday fraise-chantilly-glace vanille et le tout sur une base de granola maison très croustillante.

Rapide et facile

Ingrédients:

Pour 4 personnes

retrouvez ma  Recette de granola maison

400 g de fraises (200g pour le coulis avec 15 g de sucre en poudre et 1/2 citron)

glace vanille 500g

Chantilly :

25 cl de crème fleurette liquide très froide

40 g de sucre glace

extrait de vanille

Au batteur faire monter la crème pendant une minute puis ajouter le sucre glace et enfin la vanille.

à réserver au frais.

Lavez puis équeutez les fraises , les couper en petits morceaux.

Réservez la moitié des fraises, mettre les autres au mixeur. Ajoutez 15 g de sucre en poudre et le jus d’1/2 citron pour obtenir un coulis.

Pour le montage :

Déposez du granola au fond des coupes et superposez les couches successivement 2 fois:

  • Granola
  • Glace chantilly
  • Fraises
  • Coulis de fraises

507491882jpg

Bonne dégustation!

Bientôt des idées pour des sunday au pop corn et aux cacahuètes…

Qu'en pensez vous?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s