Des biscuits maison avec beaucoup d’amour pour la fête des mères!

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Deux recettes réalisées avec mes filles ce matin ! Résultats magiques!

Très facile avec des emportes pièces creava ou de la marque scrapcooking en vente sur le site www.kookit.fr

Deux recettes faciles et rapides pour une cuisine à 4 ou 6 mains !

Pour les cookies:

Ingrédients:

350 g de sucre de canne roux (de préférence bio)

250 g de beurre doux bio

1oeuf

375 g de farine de blé T65

1 pincée de vanille en poudre

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure sans phosphates

Préchauffez le four 140 °

Mélanger le sucre et le beurre à l’aide d’un batteur. Ajouter l’oeuf et mélanger de nouveau.

Par ailleurs mélanger ensemble la farine, la vanille, le sel et incorporer en 2 ou 3 fois au mélange beurre sucre . si vous souhaitez ajouter des smarties, M&Ms ou autre noisettes c’est le moment!

Quand la préparation est homogène , prendre une cuillère à glace et déposer les boules de taille identique dans les emporte pièces disposées sur une feuille de cuisson ou d ‘une plaque de silicone. Aplatir les boules.

Enfourner 12 minutes.

Pour les sablés:

Ingrédients:

125 g de beurre demi sel ramolli

 95 g sucre blond (de préférence bio)

1 oeuf

250 g de Farine T65

1 pincée de sel

Pour la garniture à la confiture:

idéalement de la confiture de fraise maison ou une gelée de fruits rouges

30 g de sucre glace.

Dans un saladier mélangez le beurre en pommade et le sucre .Puis ajoutez l’oeuf. Ajouter la farine et le sel, mélangez jusqu’à former une boule. laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 180 °. Etaler la pâte avec un rouleau. Avec les emporte pièces faites deux parties , enfourner pour 10 minutes. Laissez refroidir puis badigeonner le trou de confiture. Au moment de servir saupoudrer de sucre glace.

Belle journée en famille et bonne fête à toutes les mamans

2 commentaires sur « Des biscuits maison avec beaucoup d’amour pour la fête des mères! »

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